Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmeğe azami yüzde 15\'in üzerinde olmamak kaydıyla zam kararı aldıklarını açıkladı.

Balcı, ekmek fiyatlarına ilişkin düzenlediği basın toplantısında, ekmek fiyatlarının 2008 yılından bu yana değişiklik göstermediğini, fırıncı esnafının, çalışanların büyük özveride bulunduğunu söyledi.

Ramazan ayı öncesinde maliyet girdilerinin artması, çalışanların ücret artışı nedeniyle fiyat değişikliğinin zorunlu olduğunu dile getirdiğini hatırlatan Balcı, konuyu oda başkanlarıyla istişare ettiklerini, bu artışı ülke genelinde en az seviyede tutmaya gayret gösterdiklerini belirtti.

Balcı, oda başkanlarıyla yaptıkları Yüksek İstişare Kurulu toplantısı sonucunda ekmeğin kilogramına azami yüzde 15\'in üzerinde olmamak kaydıyla zam kararı alındını bildirdi.

Un fiyatlarındaki artışın durulmasının yüzde 15 artış oranında etkili olduğunu, un fiyatlarındaki artışın devam etmesi halinde bu zam kararının daha yüksek oranda çıkacağını ifade eden Balcı, kilogramı 2.5 liradan satılan ekmeğin 2 lira 80 kuruştan fazlaya satılamayacağını söyledi.

Ekmek fiyatlarına yapılan zammın geçerlilik süresi konusunda ilk hedeflerinin 2011 yılını bununla bitirmek olduğunu, bunun 2011 yılı sonunda fiyat değişikliği düşündükleri anlamına gelmediğini belirten Balcı, \"İnşallah 2011 yılını bu fiyat değişikliği ile tamamlamış oluruz ve 2012\'lere taşıyabildiğimiz kadar taşırız\" dedi.